京都のB級グルメと言われる「からしそば」とはどんな食べ物なのか？食べられるお店はどこ？など、気になることをまとめてみました。
「からしそば」とは
ツーンと鼻に抜けるからさがクセになる「からしそば」は、京都のB級グルメなのだそう。
お隣の大阪人も知らないほど、京都だけの料理とも言われています。
ぱっと見は、あんかけそばですね。
上にかかっている餡にはからしは入れておらず、麺にからしを絡めているのが特徴です。
なので、お店では「よーく混ぜて食べてください」と言われるとのこと。
麺と餡を混ぜるたびに、からしがツーンとして食欲をそそります。
餡の具は、人参・たけのこ・レタス・きくらげ・エビなど一般的な五目あんかけそばとそれほど変わらないですね。
ただ、お肉は鶏肉が使われることが多いようです。
西日本風に言うと「かしわ」ですね。
食べられるお店・京都
「ハマムラ」
京都の大衆中華のお店として、誰でも立ち寄りやすい駅前専門店街とイオンモールに店舗をもつ「ハマムラ」。
旅行者でも気軽に「からしそば」を楽しめます。
近鉄みやこみち店
住所：〒600-8215 京都府京都市下京区東塩小路釜殿町３１−１京都駅近鉄名店街みやこみち１階
電話番号：075-672-1010
営業時間：11:00～22:00 （L.O 21:30）
日曜日のみ 11:00～21:30 （L.O 21:00）
定休日：なし
地図：近鉄みやこみち店Googleマップ
公式HP：近鉄みやこみち店公式HP
イオンモールKYOTO店
住所：〒601-8417 京都府京都市南区西九条鳥居口町１ イオンモールKYOTO 4階
電話番号：075-644-5090
営業時間：10:00～21:00
定休日：イオンモールKYOTOに準ずる
地図：イオンモールKYOTO店Googleマップ
公式HP：イオンモールKYOTO店公式HP
「鳳舞楼（ほうまいろう）」
京都御所近くの中華料理店。かつての名店「鳳舞」の流れを受け継ぐお店です。
「エビカシワソバ」というメニュー名でからしそばが提供されています。
住所：〒602-8071 京都府京都市上京区仕丁町３２７−７
電話番号：050-3101-0644
営業時間：ランチ 11:30〜17:00
ディナー17:00〜21:00（L.O.20:00）
定休日：火・水
地図：鳳舞楼Googleマップ
公式HP：鳳舞楼公式HP
「鳳泉（ほうせん）」
こちらも「鳳舞」の流れをくむ名店。
やはりメニュー名は「エビカシワソバ」です。
住所：〒604-0911 京都府京都市中京区清水町３５９ AＸＥＡＢビル 1F
電話番号：075‐241‐6288
営業時間：ランチ 11:30〜14:30
ディナー17:00〜20:00（L.O.19:30）
定休日：月・火 （祝日でも定休）
地図：鳳泉Googleマップ
公式HP：鳳泉公式HP
「龍鳳（りゅうほう）」
町中華！というイメージの店構え。
餡の色が少し濃いようです。
住所：〒604-8035 京都府京都市中京区新京極通六角下る桜之町４５０
電話番号：075‐255‐3966
営業時間：11:30～19:30
（入店は18:30まで・注文は19:00まで）
定休日：水
地図：龍鳳Googleマップ
食べログHP：龍鳳食べログ
「平安（へいあん）」
少しわかりづらい場所にあり、客席も少な目です。
平皿ではなく、深みのあるどんぶりのような器で提供されます。
住所：〒605-0078 京都府京都市東山区富永町１３１
電話番号：075‐531‐2287
営業時間：12:00～14:00
17:30～20:00
定休日：水曜・第2,4木曜
地図：平安Googleマップ
食べログHP：平安食べログ
「鳳飛（ほうひ）」
住所：〒603-8175 京都府京都市北区紫野下鳥田町３７−１
電話番号：075‐493‐5025
営業時間：12:00～13:30
17:00～20:00 (LO. 19:50前後)
定休日：火・水・第１と第３の日曜〜水曜
地図：鳳飛Googleマップ
食べログHP：鳳飛 食べログ
まとめ
以上、京都の「からしそば」についてまとめてみました。
ツーンとしたからしの辛みを楽しむ大人向けの麺料理ということがわかりましたね。
京都へお出かけの際は、ぜひお試しください。
