東京・八王子にある「磯沼牧場（磯沼ミルクファーム）」のブレンド牛乳が絶品！なんだとか。東京で牧場！？と意外に思ってしまいますが、ちゃんとあるんですね！しかも駅近です。ブレンド牛乳ってどんなもの？どこで買えるの？牛乳や加工品はお取り寄せできる？など、気になることをまとめてみました。
ブレンド牛乳って何のブレンド？
「磯沼ミルクファーム」のブレンド牛乳は、ホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイスなど希少な品種を混ぜ合わせたものなんです。
販売されているブレンド牛乳の名前はずばり「みるくの黄金律」。
どこで買えるの？お取り寄せはできる？
「磯沼牧場ミルクファーム」の商品は、オンラインショップで買うことができます。
オンラインショップの「みるくの黄金律」は週2回の限定販売。
900mlで972円です。
配送地域にもよりますが、「磯沼ミルクファーム」で朝搾った牛乳を翌日の朝には自宅の食卓に並べることも可能なんだそうです。
「磯沼牧場ミルクファーム」のオンラインショップでは、牛乳のほかにも加工品が販売されていますよ。
2022年9月にカフェがオープン
「磯沼ミルクファーム」に興味を持った方にはうれしい情報ですね！
2022年9月には、1000坪という広大な敷地にカフェがオープン予定です。
クラウドファンディングで、目標金額のほぼ倍となる600万円以上の支援を受けられたそうです。
カフェだけではなく、いろんな企画があるようですよ。
クラウドファンディングでのプロジェクト紹介には以下のようにありました。
●ファームショップの建設
●ソフトクリームやドリンクなど、新鮮なミルクを使ったカフェメニューの提供
●磯沼牧場の乳製品や加工品の他、地域の農産物などの販売
そのほか、放牧地のフィールドを生かしたイベントの開催も計画しています。
●牧場で育った希少牛のお肉を使ったBBQの食材・機材の提供
●自然を楽しむイベント/ワークショップの開催
農産物や加工品のマルシェ、青空ヨガ、スワッグやかご編みなどのワークショップなど磯沼牧場はこのプロジェクトを通して
引用：「CAMPFIRE」プロジェクトページ
「心も身体も豊かになる、五感で愉しむオープンファーム」を皆様に提供します。
磯沼ミルクファームの場所
| 住所 | 〒193-0934東京都八王子市小比企町1625 |
| 電話番号 | 042-637-6086 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00 |
| 定休日 | なし（年末年始は休業） |
| 駐車場 | あり（台数に限りあり） |
| アクセス | 電車の場合 京王線「山田駅」より徒歩5分 バスの場合 八王子駅南口バス乗り場 京王バス「めじろ台駅」行き 「中小比企」下車徒歩1分 |
